Lebaran Idul Fitri adalah momen spesial yang dinantikan oleh banyak keluarga. Selain sebagai waktu untuk saling memaafkan, Lebaran juga identik dengan hidangan lezat dan jajanan yang menggugah selera. Namun, menyiapkan jajanan untuk keluarga besar terkadang bisa memakan biaya yang tidak sedikit. Jangan khawatir, berikut adalah beberapa solusi jajanan yang enak dan murah yang bisa Anda coba untuk merayakan Lebaran bersama keluarga.
1. Kue Kering Rumahan
Kue kering adalah salah satu hidangan wajib saat Lebaran. Daripada membeli kue kering yang harganya relatif mahal, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Beberapa jenis kue kering yang mudah dibuat dan bahan-bahannya terjangkau antara lain:Kastenge: Terbuat dari tepung terigu, keju, dan margarin, kastengel memiliki rasa gurih yang disukai banyak orang.
Putri Salju: Kue ini terbuat dari tepung terigu, margarin, dan gula halus. Bentuknya yang kecil dan manis membuatnya cocok untuk disajikan saat Lebaran.
Nastar: Kue nastar dengan isian selai nanas bisa dibuat dalam jumlah banyak dengan biaya yang relatif murah.
2. Keripik Buah atau Sayur
Keripik buah atau sayur bisa menjadi alternatif jajanan sehat dan murah untuk Lebaran. Anda bisa membuat keripik pisang, keripik ubi, atau keripik bayam dengan mudah di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya pun terjangkau. Selain itu, keripik buatan sendiri juga lebih sehat karena Anda bisa mengontrol jumlah minyak dan garam yang digunakan.3.Dodol atau Jenang
Dodol atau jenang adalah jajanan tradisional yang sering disajikan saat Lebaran. Anda bisa membuat dodol dengan bahan dasar tepung ketan, gula merah, dan santan. Proses pembuatannya memang membutuhkan waktu dan tenaga, tetapi hasilnya sangat worth it. Dodol buatan sendiri juga bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama, sehingga bisa dinikmati selama masa Lebaran.4.Kue Basah Tradisional
Selain kue kering, kue basah tradisional juga bisa menjadi pilihan jajanan yang enak dan murah. Beberapa jenis kue basah yang bisa Anda buat antara lain:Lapis Legit: Kue lapis legit yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan santan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Klepon: Kue klepon yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang khas.
Onde-onde: Kue onde-onde dengan isian kacang hijau atau kacang tanah bisa menjadi camilan yang lezat dan mengenyangkan.
5. Minuman Segar Buatan Sendiri
Selain jajanan, minuman segar juga penting untuk disajikan saat Lebaran. Daripada membeli minuman kemasan, Anda bisa membuat minuman segar sendiri seperti:Es Sirup Markisa: Sirup markisa yang dicampur dengan air dan es batu bisa menjadi minuman yang menyegarkan.
Es Cincau: Cincau yang dicampur dengan santan dan gula merah bisa menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan.
Es Teh Manis: Es teh manis dengan tambahan jeruk nipis bisa menjadi minuman sederhana yang disukai banyak orang.
6.Snack dari Bahan Sisa
Jika Anda memiliki bahan sisa di rumah, jangan langsung dibuang. Anda bisa mengolahnya menjadi snack yang enak dan murah. Misalnya, sisa roti tawar bisa diolah menjadi puding roti, atau sisa kentang bisa dijadikan kroket. Dengan sedikit kreativitas, bahan sisa bisa menjadi jajanan yang lezat untuk Lebaran.7.Berkreasi dengan Bahan Loka
Manfaatkan bahan-bahan lokal yang mudah didapat dan harganya terjangkau. Misalnya, jika Anda tinggal di daerah yang banyak menghasilkan kelapa, Anda bisa membuat kue atau minuman berbahan dasar kelapa. Dengan memanfaatkan bahan lokal, Anda bisa menghemat biaya tanpa mengurangi kelezatan jajanan.Tips Menghemat Biaya:
Beli Bahan Secara Grosir: Membeli bahan-bahan dalam jumlah besar biasanya lebih murah. Anda bisa berbelanja bersama keluarga atau tetangga untuk mendapatkan harga grosir.
Buat Rencana Menu: Buatlah daftar jajanan yang akan dibuat dan hitung kebutuhan bahannya. Dengan perencanaan yang baik, Anda bisa menghindari pembelian bahan yang tidak diperlukan.
Libatkan Keluarga: Ajak anggota keluarga untuk membantu membuat jajanan. Selain bisa menghemat waktu, kegiatan ini juga bisa mempererat hubungan keluarga.
Dengan sedikit usaha dan kreativitas, Anda bisa menyajikan jajanan yang enak dan murah untuk Lebaran Idul Fitri bersama keluarga. Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran!